。有假放，有新衫著，有利是重有大魚大肉食添
！由年頭盼望到年尾，終於等到新年嘅來臨！但開心日字過得特別快，年三十晚到年初一，初二，初三，眨吓眼就去到初七。心情由興奮到依依不捨，跟住到失落
。絢爛過後，又開始盼望另一年嘅來臨！但隨著年紀愈嚟愈大，我開始覺得過年熱鬧嘅氣氛愈嚟愈少，我只能喺回憶中，先至可以搵番嗰份開心嘅感覺。
，咁就冇後顧之憂，玩都玩得開心啲！查實喺老師心目中，兩種做法都唔啱。
揮春有分好多類，好似〈天官賜福〉要貼喺屋嘅外牆；〈定福灶君〉貼喺厨房；；〈門口土地〉貼喺屋企大門嘅下角；至於〈出入平安〉貼喺每間房嘅門口；而〈新年快樂〉，〈新春大吉〉，〈大吉大利〉，〈百無禁忌〉，〈學業進步〉，〈心想事成〉，〈一團和氣〉，〈事事如意〉，〈迎春接福〉，〈身體健康〉，〈青春常駐〉，〈龍馬精神〉，〈 身壯力健〉......等等，可以喺屋內任何地方張貼。如果啱啱結婚嘅話，可以貼〈年生貴子〉，（百子千孫），但〈常滿〉就唔可以亂鬼咁貼
，一定要貼喺米缸度。 。嘩!差啲唔記得咗,重差個食Q,
即係門神,唔係邊個幫你睇門口呀?不過真係好抵喎,幾毫子一對,連最低工資都唔駛俾,你話去邊度搵喇!
。
等佢哋大咗，就可以喺過時過節用。唔似得住喺城市嘅市民，喺大時大節要去街市買雞。我阿嫲都養咗十幾隻雞，以備節日之用。每年有幾個大節，例如農曆新年，清明，端午，七月十四，中秋，聖誕節等等……唔好意思，記錯咗，聖誕節唔會劏雞拜神嘅，所以冇預留任何雞隻喺聖誕節用。 
，成日係度《咕咕》聲，點知過咗冇幾耐竟然生咗十幾隻雞蛋，原來隻雞生蛋之前會《咕咕》聲。咁就正喇，有雞蛋食！點知阿嫲話啲蛋唔食得喎，係用嚟孵雞仔用嘅。
，話佢哋太細隻，驚我哋整親佢哋唔曉大。 
，有啲會俾蛇吞咗，所以唔養多幾隻當士啤，到過時過節時分分鐘唔夠雞用。如果見到啲雞瞌埋眼係度《舂》嘅時候，咦？仲流埋口水添，肯定發雞瘟，時日無多。
，大家一樣無事！乜嘢叫做禽流感？我哋本字典好似冇呢組字喎！
但我哋就唔會咁敗家，嘥晒啲錢嚟買花。我哋嗰陣時搵錢艱難，啲錢通常留番嚟買菜《壓年》多過買花。一般會買生菜同勤菜，取其意頭《生財》同埋《勤力》，除此之外，我哋重會買啲臘味番嚟，好似臘腸，臘肉，臘鴨，金銀膶等等，喺過年期間可以加餸煮食。
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，首先將攪好嘅雞蛋撈落啲粉度，加埋豬油，一路加水一路攪，直至出現粘性嘅時候就可以開始搓粉架喇。
所謂台上一分鐘，台下十年功，少啲功力，都做唔到一隻似樣嘅油角。吓？有冇誇張啲呀？你可能會咁問。嘻！嘻！唔誇張少少點顯出我嘅功架
！係咪？之不過老老實實，真係要做番咁上下，先至可以做得出一隻見得人嘅油角。
，真係要熄火架，信我
！然後將煎堆沿住邊放落鑊,當煎堆全部浮起嘅時候先至再開火，跟住用鑊鏟每個襟一下,煎堆會脹一啲,輪流每個都襟,要來回襟到煎堆脹卜卜咁就大功告成。，驚我哋俾滾油整親，都係由佢親自主理好啲。跟住同我哋講，炸緊嘢嘅時候有灶君睇實，唔好亂噏嘢
。如果要講嘅話，都要講啲大吉大利嘅嘢，好似《煎堆轆轆，金銀滿屋》《油角彎彎，家財百萬》呢類說話就無問題。唉！咁鬼麻煩，都係唔出聲好過，一路炸一路食咪重過癮!
。迎接新嘅一年到臨，祈求來年事事順景，大家身體健康。拜神要裝香同埋燒元寳蠟蠋，而須要膜拜嘅地方計有《祖先》《天官》《灶君》同埋《門口土地》等等。遇啱過年要拜埋《當天》。老豆就喺呢個時候，拎〈餅〉炮仗出嚟，由於串炮仗太長，為方便收蕆，捲成餅狀，嗰串炮仗有成七八呎長。我老豆搵個椏义將佢掛喺屋傍嘅老黃皮樹上，等拜完神之後燃放。
，之不過仍然感受到炮仗爆開嘅威力！之後空氣彌漫住濃烈嘅火葯味同埋拜神嘅香火味，加埋地下滿佈厚厚紅色嘅炮仗衣，呢啲景象只有新年先至會有，而整條鄉村俾熱鬧嘅氣氛籠罩住，我到依家仍然感受得到。
，可能過年開心啩！換過新衫，著埋對新鞋，個人都零舍醒神。跟住同阿嫲，老豆同埋老母拜年，最重要當然係封利是喇！初一屋企習俗食齋，嗰朝嘅餸菜離唔開發菜，荷蘭荳，豆腐卜，腐竹，金銀菜，雲耳，粉絲，加埋白菓。首先將上面提及過嘅材料用蠔油炆番咁上下，最尾先至落生菜，記住唔好一齊放，因為啲生菜如果煮得太耐會黃，黃咗就唔好食。
，
個心就諗《利是豆來，一蚊唔愛，十蚊袋落袋》。我哋好醒目嘅，心諗啫，唔會講出口嘅！佢哋都話我乖，跟住拎封利是出嚟俾我。我個口就猛話多謝，隻手就揑一揑個利是封，睇吓係硬嘢定軟嘢？唓！硬嘢！肯定唔慌大封得去邊！雖然係咁，我都儘量喺面上擠出一啲笑容出嚟，唔好失禮街坊。試過有一次，踫到村裡嘅一個婆婆，佢居然走埋嚟話新征頭，利利是是，俾張紅紙我喎。又有咁大隻蛤乸隨街跳？
唔通真係新年行大運！我用手揑一揑，咦？軟嘢噃，呢次要加多幾錢肉緊喇！即刻向佢買口乖
：祝賀婆婆身壯力健，新年快樂，心想事成，兒孫滿堂，財源廣進，出入平安，大吉大利，青春常駐。一口氣將記得嘅揮春背晒出嚟，婆婆雖然啲牙甩得七七八八，剩番一兩隻，但依然見佢笑到見牙唔見眼。等佢走咗之後，我即刻拆咗封利是嚟睇睇。吓？係真唔係呀？婆婆真係冇講大話喎，裡面真真係得張紅紙喳！呢次真係嘥晒啲口水，以後見到婆婆都要運路行，費事嘥口水。
，利是已經得七七八八，係時候攞啲錢去買炮仗同埋煙花玩。 
，你話係咪好剌激呢！重有一種叫《空燈航傘》嘅火箭，射程 比一般火箭更高，爆炸之後，會彈出一個降落傘，吊住一粒發光嘅磷火，緩緩下降，好鬼好睇。！又驚炸親裡面啲人。個個驚到即刻飛奔返屋企。跟住聽到嗰間屋裡面嘅公公同埋婆婆走出嚟大鬧：邊個揼啲煙花入我間屋？你哋有冇家教架？新征頭都要鬧你哋先至安樂！結果鬧咗好耐先至收聲，好彩老豆同老母唔喺屋企，如果唔係，肯定炳到飛起。我哋嗰晚都唔敢再出去玩。。舅公，表叔，姈婆，姑姐，姑丈，表妹，叔父同埋已經出嫁嘅兩個家姐帶啲外甥嚟拜年，加埋我哋幾兄弟妹，足足二十幾三十人，真係賓虛咁嘅場面。最開心嘅就係有好餸食，又有利是。不過開心嘅時刻總係過得特別快，而年初二對我嚟講係一年之中最短嘅一日。當啲親朋戚友離開嘅時候，我有一種依依不捨同埋失落嘅感覺
。，捱到我家姐屋企己經面青青，乜心機都冇，食龍肉都冇味啦！最慘年年都係咁，搭親車都暈車浪，咁嘅身子點出嚟搵食？之後我的起心肝，訓練自已跑長跑嚟鍛鍊身體。，好似標叔嘅《富貴廹人來》麥嘉嘅《最佳拍檔》同埋許氏兄弟嘅《半斤八両》等等。我同大哥細佬喺初五或者初六都會去睇戲。眨吓眼又到初七人日，農曆新年亦喺呢日之後晝上句號。我都唔知幾辛苦先至收拾好心情番學。，究竟喺小學三年班定四年班曾經讀過一課書，呢課書用好簡潔嘅字句，將過年嘅情況，描述得入木三分，我依家就寫番出嚟俾大家分享：可以 在機塲禁區比賽，有 一定 吸引力，故此我報了這個賽事。 抽簽結果，我榜上有名，起跑時間，上午十一時三十分。這個時間，令我感到詫異。一般賽事，起跑時間很少遲過十點，因為中午起跑，温度上升，會令 跑 手吃不消。 就算十一月份的天氣不算太熱，但接近中午，氣温或會上升至二...
